Serviços

Consultoria a cafeterias, restaurantes e redes: desenvolvimento de cartas e cardápios de café, padronização da operação, auxílio funcional-arquitetônico, treinamento e acompanhamento de equipes, manutenção e avaliação periódicas.

Desenvolvimento de blend: desenvolvimento de produtos de café para produtores e torrefadores com o objetivo de incrementar qualidade, otimizar recursos e direcionar o produto para específicos nichos. O procedimento de torra padronizado também é desenvolvido no processo.

Palestras com degustação e eventos personalizados: palestras e serviços especiais com Baristas são desenvolvidos sob medida, personalizados para cada situação ou evento.

Treinamentos operacionais: treinamentos direcionados à extração de espresso e produção de bebidas lácteas dentro das regras internacionais de operação com Cafés Especiais.

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